Зоологические экскурсии по Байкалу Рыбы

Налим
Lota lota (Linnaeus, 1758)

У налима спина имеет зеленый или оливко-зеленый цвет с черно-бурыми пятнами, брюхо серое. Чешуя мелкая, кожа выделяет обильную слизь. На спине два плавника; первый небольшой, второй почти доходит до хвостового плавника. Голова сжата в спинно-брюшном направлении, верхняя челюсть выдается вперед, на нижней части головы несколько усиков.

Налим вселился в озеро Байкал в послеледниковый период по системе рек Енисей - Ангара. Распространен во всех притоках Байкала и в самом озере в основном до глубины 60 м, но отмечен на глубине до 180 м, предпочитает температуру воды 10-12 °С.

Производители, нерестящиеся в различных реках, имеют разный возрастной состав. В реке Селенга налим половой зрелости достигает в возрасте трех-четырех лет (длина 30-40 см), в реке Кичера - в пять-шесть лет (длина 40-45 см), в реке Верхняя Ангара - в шесть лет (длина 45-50 см). В сентябре, в ночное время наблюдаются его миграции к местам размножения вверх по рекам на десятки или сотни километров. Нерестится налим зимой, в январе-феврале. Плодовитость его высокая - от 50 до 2700 тыс. икринок диаметром 0,9-1,3 мм. Половозрелые особи нерестятся не каждый год, периодичность нереста пока точно не установлена. Эмбриональное развитие продолжается 80-90 суток. Длина выклюнувшихся личинок колеблется от 3,2 до 5,1 мм, масса - от 0,33 до 0,83 мг. Много икры налима на нерестилищах погибает от заиливания, часто она выедается другими рыбами, а в холодные зимы вмерзает в лед. Из отложенной икры выклевывается только 0,13-0,18 % личинок, которые потоком воды сносятся в придельтовые участки озера, соединенные с реками.

Молодь обитает в дельтах рек, на мелководных участках со слабым течением, на глубинах до 5 м. На таких участках часто наблюдаются значительные колебания температуры и содержания кислорода, также они характеризуются хорошим развитием макрофитов. Молодь налима может переносить значительное повышение температуры воды - до 30 °С, и снижение содержания кислорода до 1,01 мг/л, тогда как взрослые рыбы погибают при 27 °С.

Налим до двухмесячного возраста питается копеподами, кладоцерами, личинками насекомых. С ростом молоди состав пищевых объектов увеличивается за счет потребления более крупных гидробионтов и их обильного развития в летний период. У мальков длиной 35-40 мм спектр питания состоит из нескольких компонентов (веслоногие рачки, копеподы, личинки водных насекомых). В питании налима в возрасте 8-11 месяцев отмечена молодь рыб, икра омуля, гаммариды, личинки насекомых. У рыб старше одного года пищевой ком может состоять из 80 различных видов гидробионтов, в зависимости от места их обитания. Налим в основном предпочитает рыбу и гаммарид. В его желудках можно найти ельца, окуня, щиповку, плотву, язя, сига и молодь щуки. Живет налим примерно до 22 лет. Самый крупный налим, пойманный в озере, весил 10 кг и был больше метра в длину.

Налим - ценный продукт питания, промысловая рыба, в печени которой содержится 62-65 % жира. В уловах длина особей колеблется от 34 до 73 см, средняя масса составляет 0,7-1,0 кг (редко ловят рыб массой 10-15 кг). С 1938 по 1969 гг. налима вылавливали от 0,5 до 4,3% от всей добытой рыбы в бассейне Байкала. Наибольшее количество - 200 тонн - было добыто в 1967 г. Налима в Байкале добывают различными орудиями лова: закидными неводами, заездками, сетями, переметами. В 80-е годы количество его в уловах уменьшилось до 40 тонн в год.